Thứ Tư, 4 tháng 2, 2015

15 triệu đồng nên mua bếp điện từ nào ?

Dòng bếp điện từ đôi luôn là lựa chọn hữu ích cho các gia đình do sự tiện dụng về khả năng nấu nướng an toàn, tiết kiệm cũng như phù hợp cho công việc nội trợ tại Việt Nam. Trong bài tư vấn ngày hôm nay, chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn một cái nhìn tổng thể về các mẫu bếp điện từ đôi, có mức giá bán khoảng 15 triệu đồng hiện đang có mặt trên thị trường như: bếp điện từ chefs eh mix866bếp điện từ Mastercook mc 289etbếp điện từ Uber 2V33S.

Bếp điện từ Chefs EH MIX866

Giá bán : 15.290.000 đồng
Bếp điện từ Chefs eh mix866 trải qua hơn 1 năm xuất hiện tại thị trường Việt Nam nhưng thực sự nó đã trở thành một xu thế mới cho dòng bếp điện từ lắp ráp và nhập khẩu châu âu. Chefs đã thiết kế hoàn toàn mới với mặt kính Schott vát cạnh đặc trưng và cụm điều khiển tích hợp dùng chung cho cả 2 vùng nấu rất hiện đại. Chiếc bếp điện từ chefs eh mix866 mang hơi hướng trẻ trung, gọn gàng và sang trọng hơn. Các đường nét thiết kế cũng được bổ sung vào tính năng và thân bếp, mang lại hình ảnh hiện đại. Nhìn từ phía dưới, thân của bếp đã trông nhỏ gọn và hấp dẫn hơn. Nhìn tổng thể, chiếc bếp điện từ chefs eh mix866 đã trở thành một chiếc bếp điện từ táo bạo hơn so với những mẫu bếp điện từ chefs trước đó đã từng có mặt tại thị trường Việt Nam.

Bếp điện từ Mastercook MC 289ET

Giá bán : 15.100.000 đồng
Đây là một mẫu bếp điện từ duy nhất của Hàn Quốc được lọt vào top 3, phần nào đã nói nên được chất lượng của mẫu bếp điện từ mastercook mc 289et. Mang trong mình 2 "dòng máu" Đức và Hàn Quốc do vậy mà bếp điện từ mastercook mc 289et hội tụ đầy đủ những yếu tố của một chiếc bếp điện từ hoàn hảo.

Bếp điện từ Uber 2V33S

Giá bán : 15.000.000 đồng
Mặc dù là một thương  hiệu khá mới tại thị trường Việt Nam, nhưng bếp điện từ Uber đã tạo dựng được 1 chỗ đứng khá vững chắc trong lòng người tiêu dùng, nổi bật nên trong số đó là mẫu bếp điện từ uber 2v33s được người tiêu dùng đánh giá khá cao cả về chất lượng lẫn giá thành. Với một ngoại hình được thiết kế rất bắt mắt với mặt kính Schott ceran chất lượng hàng đầu thế giới và linh kiện tiết kiệm của châu âu, trong một tương lại không xa nữa thì mẫu bếp điện từ uber 2v33s se chinh phục những khách hàng khó tính nhất tại thị trường Việt Nam.

3 mẫu bếp điện từ "hot", giá dưới 18 triệu đồng tại Việt Nam

Những cái tên như MunchenChefs hay Mastercook đang là những thương hiệu bếp điện từ được tin dùng đặc biệt tại thị trường Việt Nam. Đặc biệt những chiếc bếp điện từ của những thương hiệu trên đều nằm trong top 3 mẫu bếp điện từ "hot" nhất trên thị tường và có một mức giá dưới 18 triệu đồng.
Hôm nay beptuchefs.net sẽ giới thiệu tới các bạn cả 3 mẫu bếp điện từ xuất sắc này, để giúp các bạn có một cái nhìn toàn diện trước khi đưa ra một quyết định lựa chọn mẫu bếp điện từ nào.

Bếp điện từ Chefs eh mix366

Xuất xứ : Đức
Giá bán : 16.650.000 đồng
Bếp điện từ chefs eh mix366
Nằm ở vị trí quán quân năm nay không phải là một cái tên quen thuộc như mọi năm là Muchen mà thay vào đó là một thương hiệu đã gây được tiếng vang với những thành công trên thị trường bếp điện từ vào năm 2014. Quả thực với những chuyên gia hay khách hàng khó tính nhất thì việc bếp điện từ chefs eh mix366 chính phục là một điều được dự báo từ trước, một kiểu dáng thiết kế mới mẻ, đầy hiện đại nhưng không mất đi vẻ sang trọng của một chiếc bếp điện từ Đức.
Các kỹ sư của hãng Chefs đã giành hết tâm huyết và cho phần thiết kế các tính năng của bếp điện từ chefs eh mix366 sao cho nó đảm bảo các yêu cầu cao nhất mà phải duy trì khả năng tiết kiệm cao nhất. Có lẽ chính là một xuất xứ từ Đức nên không lâu sau khi ra mắt thị trường Việt Nam thì bếp điện từ chefs eh mix366 đã thực sự chiếm lĩnh được thị trường và giành vị trí số 1 của Munchen.

Bếp điện từ Munchen MC 200I

Xuất xứ : EU
Giá bán : 17.300.000 đồng
Vẫn là một sự đơn giản nhưng đầy hiệu quả, có thể nói không một mẫu bếp điện từ nào có được sự ổn định như mẫu bếp điện từ munchen mc 200i, trong vòng 3 năm trở lại đây chứng kiến sự độc tôn " một mình một ngựa" của hãng Munchen tại thị trường bếp điện từ của Viêt Nam. Chất lượng là một yếu tố quyết định hàng đầu đến sự thống trị đó khi mà những con số bán ra hàng năm đã là một minh chứng rõ nhất cho điều đó.
Bếp điện từ Munchen MC 200I luôn tự hào là những sản phẩm mang trong mình những phẩm chất Đức đó là một sự tiết kiệm đến tuyệt vời, điều khiến danh tiếng Munchen đi và lòng người tiêu dùng. Mặc dù vất phải sự cạnh tranh rất gay gắt của các đối thủ mạnh và danh tiếng trên thị trường, nhưng thực sự để ngăn cản được sự thống trị của mẫu bếp điện từ Munchen mc 200i không phải dễ dàng.

Bếp điện từ Mastercook MC 289ET 

Xuất xứ : Hàn Quốc
Giá bán : 15.100.000 đồng
Đây là một mẫu bếp điện từ duy nhất của Hàn Quốc được lọt vào top 3, phần nào đã nói nên được chất lượng của mẫu bếp điện từ mastercook mc 289et. Mang trong mình 2 "dòng máu" Đức và Hàn Quốc do vậy mà bếp điện từ mastercook mc 289et hội tụ đầy đủ những yếu tố của một chiếc bếp điện từ hoàn hảo.

Cơm gà chua ngọt làm từ lò nướng Munchen và bếp điện từ Mastercook

Cơm gà chua ngọt làm từ lò nướng Munchen và bếp điện từ Mastercook

Gà chua ngọt làm từ lò nướng Munchen và bếp điện từ Mastercook



Beptumastercook.com – Cơm gà chua ngọt là món ăn dễ làm, chủ yếu nhấn mạnh vào quá trình tẩm ướp và chế biến gà sao cho ngon nhất. Hôm nay, ẩm thực viên beptumunchen.net sẽ hướng dẫn mọi người cách làm gà chua ngọt ăn kèm cơm nóng và rau cải luộc bằng bếp điện từ Mastercook và lò nướng Munchen.

Chuẩn bị:

Bếp điện từ Mastercook

Lò nướng Munchen

Đùi gà miếng cắt khứa
Muối và hạt tiêu đen
3 muỗng canh đường
3 muỗng canh giấm trắng
1/2 chén rượu vang trắng
1 chén nước cốt gà
1/2 trái ớt đỏ băm nhỏ
1/2 muỗng canh gừng tươi
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh nước mắm
Một vài lá húng bạc hà hoặc húng quế
Cơm và rau luộc

Cách làm món cơm gà chua ngọt bằng lò nướng Munchen và bếp điện từ Mastercook

Bước 1. Ướp gà với muối và hạt tiêu trong 5 phút. Đặt gà trong lò nướng Munchen với mức nhiệt độ 200 độ C đến khi gà vàng.
Bước 2. Bật bếp điện từ Mastercook, đặt chảo và cho dầu đến khi dầu lăn tăn. Cho đường, giấm vào chảo đảo đều đến dung dịch cho đến khi màu caramen. Thêm rượu vang, nước cốt gà, ớt, gừng, tỏi và nước mắm. Đặt gà vào chảo, lật đều, cho ngấm.
Bước 3. Cho gà vào đĩa bọc thiếc, đổ nước sốt lên gà, đặt trong lò nướng Munchen. Nướng săn cho đến khi nước sốt cô vào gà (35-40 phút với mức nhiệt trung bình).
Bước 4. Trong khi chờ thịt gà nướng, chuẩn bị trang trí các loại rau cho đẹp mắt. Luộc rau bất kì, thường là rau cải ngồng, trên bếp điện từ Mastercook. Luộc chín vừa tới, ít nước, nêm bột ngọt. Tắt bếp điện từ Mastercook.
Bước 5. Tắt lò nướng Munchen và lấy thịt gà ăn kèm với cơm và rau luộc.
Tạp chí Munchen Heritage - Ẩm thực viên Chu Tùng Anh
Công thức bởi Annabel Langbein – Hình ảnh bởi Manja Wachsmuth

Thứ Ba, 3 tháng 2, 2015

Bếp điện từ Chefs eh mix866 vs bếp điện từ mastercook mc 289et

Những cải tiến trên bếp điện từ chefs eh mix866 và bếp điện từ mastercook mc 289et đã biến chúng trở thành những chiếc bếp điện từ được nhiều người mơ ước. Song, điều này cũng khiến việc chọn lựa giữa một trong hai chiếc bếp điện từ này càng trở nên khó khăn hơn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu phiên bản Hàn Quốc và Tây Ban Nha của cả hai để xem đâu là ưu, nhược điểm của chúng.

Về ngoại hình

Bếp điện từ Mastercook mc 289et không có nhiều thay đổi so với trước. Cụm điều khiển được cải tiến để đưa lại cho chiếc bếp một diện mạo trẻ trung hơn. Với màn hình LED, chiếc bếp có được điều khiển thông qua các nút cảm ứng khá bắt mắt. Mặt kính Schott mang thương hiệu MASTERCOOK đã được tinh chỉnh một chút.
 
Bếp điện từ Chefs eh mix866 trải qua hơn 1 năm xuất hiện tại thị trường Việt Nam nhưng thực sự nó đã trở thành một xu thế mới cho dòng bếp điện từ lắp ráp và nhập khẩu châu âu. Chefs đã thiết kế hoàn toàn mới với mặt kính Schott vát cạnh đặc trưng và cụm điều khiển tích hợp dùng chung cho cả 2 vùng nấu rất hiện đại. Chiếc bếp điện từ chefs eh mix866 mang hơi hướng trẻ trung, gọn gàng và sang trọng hơn. Các đường nét thiết kế cũng được bổ sung vào tính năng và thân bếp, mang lại hình ảnh hiện đại. Nhìn từ phía dưới, thân của bếp đã trông nhỏ gọn và hấp dẫn hơn. Nhìn tổng thể, chiếc bếp điện từ chefs eh mix866 đã trở thành một chiếc bếp điện từ táo bạo hơn so với những mẫu bếp điện từ chefs trước đó đã từng có mặt tại thị trường Việt Nam.
Bếp điện từ Chefs Eh MIX866

Về mặt thiết bị, và linh kiện

Bếp điện từ mastercook mc 289et và bếp điện từ chefs eh mix866 khá cân sức. Cả hai chiếc bếp điện từ này đều được trang bị những linh kiện điện tử hàng đầu của hãng Siemens, đĩa nhiệt của EGO sản xuất tại Đức. Hai chiếc bếp điện từ này cùng có những chức năng an toàn hàng đầu, như khóa an toàn, cánh báo nhiệt dư, hệ thống chống quá tải nhiệt và điện áp. Ngoài ra, còn có hệ thống san công suất trên chiếc bếp điện từ chefs eh mix866 là một hệ thống an toàn và tiết kiệm tiên tiến.
Xét về yếu tố chất lượng, hoàn thiện và độ sang trọng, một lần nữa, hai chiếc bếp điện từ khá ngang ngửa. Tuy nhiên, phương pháp tiếp cận của chúng có chút khác biệt. Chiếc bếp điện từ chefs eh mix866 có đường nét mềm mại hơn trong khi bếp điện từ mastercook mc 289et khá đơn giản và nhỉnh hơn một chút về tiện ích.  Xét cho cùng, hai chiếc bếp điện từ này khá “ngang sức ngang tài” kể cả về tiêu chuẩn cũng như các cấu tạo bên trong, và đều cùng là những thương hiệu bếp sang nổi tiếng. Do đó, lựa chọn giữa hai chiếc bếp này sẽ mang yếu tố sở thích cá nhân nhiều hơn là những ưu, nhược điểm của chúng. Mặc dù vậy, xét về giá cả, bếp điện từ mastercook mc 289et có lợi thế hơn. 
Tóm lại, lý do để chọn bếp điện từ chefs eh mix866 thay vì bếp điện từ mastercook mc 289et nếu không kể đến mức giá “chát” hơn, thì còn có yếu tố công suất mạnh hơn song vận hành dễ dàng hơn. Nó cũng rộng rãi hơn một chút ở phía sau. Ngoài ra, bếp điện từ chefs eh mix866 cũng tiết kiệm điện hơn một chút so với đối thủ của mình.

So sánh bếp điện từ Chefs eh mix544 và bếp điện từ Mastercook MC 389ET

Một chiếc bếp điện từ ngày nay không chỉ đơn thuần là phương tiện nấu ăn cho nên việc cân nhắc không đơn giản chút nào. Hôm nay beptuchefs.net mang đến cho bạn hai sự lựa chọn : bếp điện từ chefs eh mix544 và bếp điện từ mastercook mc 389et.
Chắc chắn, bạn sẽ cần đến một số yếu tố thiết yếu hàng ngày trong chiếc bếp điện từ 3 vùng nấu hỗn hợp, không ngoại trừ cả việc cứ chủ nhật, bạn lại có thể tự hào mang chiếc bếp điện từ của mình ra nấu nướng mời bạn bè, trong con mắt đầy ngưỡng mộ thèm thuồng của những người hàng xóm. Nói một cách khác, bạn muốn một món đồ thực tế nhưng cũng muốn sở hữu một thứ gì đó bạn có thể tự hào

Thiết kế kiểu dáng

Nếu có một giải thưởng dành  cho chiếc bếp điện từ 3 vùng nấu hỗn hợp đẹp nhất, gần như ngay lập tức bạn phải trao nó cho đội ngũ thiết kế của Chefs. Điều dễ nhận thấy là bếp điện từ chefs eh mix544 bắt mắt hơn nhờ những đường nét tinh tế mà điểm nhấn là sự thiết kế lạ mắt và độc đáo hơn, mà gần như không có mẫu bếp trên thị trường có được.
Bếp điện từ Chefs EH MIX544
Kích thước của bếp điện từ chefs eh mix544 dài và mềm mại thay cho kiểu dáng thô kệch tồn tại nhiều năm ở thế hệ trước. Mặt bếp trông mỏng hơn nhờ mặt kinh Schott Ceran mà hãng bếp điện từ Châu âu sử dụng trên bếp điện từ chefs eh mix544. Dù có đặt nó đứng cạnh cách mẫu bếp của các thương hiệu nổi tiếng hơn như Fagor hay Cata, các chi tiết thiết kế của bếp điện từ chefs eh mix544 vẫn trở nên nổi trội và sang trọng hơn so những gì vốn có.
Bếp điện từ Mastercook MC 389ET
Trong khi đó, bếp điện từ Mastercook mang đến một cái nhìn khá dễ chịu và ôn hòa. Phiên bản Hàn Quốc trang bị một mặt kính Schott Ceran dầy dặn, 3 vùng nấu với 2 vùng nấu từ và 1 vùng nấu hồng ngoại được sắp xếp không thẳng hàng mà theo một hình tam giác. Và đương nhiên là, tất cả các thiết kế này hòa quyện một cách hài hòa với nhau. Bếp điện từ Mastercook MC 389ET có thể thiếu nét "bóng bẩy" so với Chefs nhưng nó sở hữu những đường kẻ vẫn có thể mang đến một cái nhìn tuyệt vời ngay cả khi chiếc bếp đã “có tuổi”. 

Tính năng, giá trị

Chú ý đến các đặc điểm giá trị tương xứng, bếp điện từ mastercook mc 389et yêu cầu một mức giá cao hơn so với bếp điện từ chefs eh mix544  khi nhìn vào các tính năng hiện đại và đầy tiện nghi. Bếp điện từ Chefs eh mix544 có mức giá 18,4 triệu đồng. Ngoài ra, bếp từ của mix544 còn được trang bị tính năng nấu siêu nhanh, bếp hồng ngoại lên đến 3 vòng nhiệt – tính năng cao cấp dành cho tất cả các khách hàng của Chefs. Trong khi, điều tương tự lại không xảy ra đối với mẫu bếp điện từ mastercook mc 389et khi mà nó có mức giá lên đến 21,3 triệu đồng cho phiên bàn Hàn Quốc. 

Kết luận

Chefs đã xây dựng lên một chiếc bếp điện từ vô cùng hấp dẫn và năng động. Nói một cách khác, bếp điện từ chefs eh mix544 mang đến cảm giác rùng mình nhưng vẫn thành công trong việc đối phó với những vấn đề hàng ngày mà hầu như không có hạn chế nào.
Nhưng vinh quang và ngôi vị dẫn đầu không thể trao cho cả hai. Và trong một khoảng cách hẹp, bếp điện từ chefs eh mix544 vẫn trội hơn đối thủ nếu xét về tổng thể. Dù khác biệt chỉ mỏng như sợi tóc nhưng nếu tinh tế, vẫn cảm thấy một chút giá trị hơn, một chút tiện nghi hơn, một chút hấp dẫn hơn và trên tất cả, mix544 đánh dấu sự quay trở lại của Chefs khi mang đến niềm vui nấu ăn. Hơn nữa, chiếc bếp như một người bạn đồng hành cùng bạn mỗi ngày với phong cách hơi trầm nhưng kỹ thuật dưới lớp vỏ đủ để đứng vững trước thử thách thời gian

Thứ Hai, 2 tháng 2, 2015

Khoai tây Mexico nấu bằng bếp từ Munchen | bếp từ Chefs

Khoai tây Mexico nấu bằng bếp từ Munchen | bếp từ Chefs

Khoai tây Mexico nấu bằng bếp từ Munchen | bếp từ Chefs

Beptumunchen.net - Khoai tây Mexico là món ăn ưa thích và cũng món ăn truyền thống của quốc gia thuộc khu vực Bắc Mỹ này. Cùng ẩm thực viên của beptumunchen.net khám phá vị ngon béo ngậy từ món khoai tây Mexico được nấu bằng bếp từ Munchen | bếp từ Chefs. Hi vọng hương vị này sẽ giúp bạn cảm nhận thêm một nền ẩm thực đặc trưng của xứ sở văn hóa Maya và Aztec.








Chuẩn bị

Bếp từ Munchen | Bếp từ Chefs

Hình ảnh của bếp từ Munchen M50

Hình ảnh của bếp từ Chefs EH DIH311

800g khoai tây, cắt thành khối hình chóp cầu (1 củ bổ thành 8 phần bằng nhau)
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành tây, thái nhỏ
1 tép tỏi, băm nhỏ
½ muỗng cà phê ớt bột cà chua tạo màu
½ muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê thì là
½ muỗng cà phê hạt tiêu
1 hộp sữa chua

Cách nấu khoai tây Mexico với bếp từ Munchen

Bước 1. Bật bếp từ Munchen, chọn chế độ BOILING hoặc bếp từ Chefs cho khoai tây vào bộ nồi Munchen Schuller đun sôi khoai tây trong 5 phút. Bên còn lại của bếp từ Munchen chọn chế độ FRY hoặc bếp từ Chefs, đặt chảo Elmich lên, cho dầu sôi nhẹ rồi cho hành tây vào chiên giòn (khoảng 8 phút). Thêm tỏi và gia vị, sau đó chiên trong 2 phút nữa.
Bước 2. Trút khoai tây và hỗn hợp hành tây vào xoong to. Đậy vung và lắc đều cho khoai tây và hỗn hợp hành quyện vào nhau. Nấu thêm khoai tây 10 phút nữa cho đến khi mềm trên bếp từ Munchen |bếp từ Chefs. Sau đó tắt bếp từ Munchen | bếp từ Chefs, múc khoai tây ra ăn kèm sữa chua.
Có thể thấy rằng, món khoai tây Mexico sẽ có phong vị hơi khác so với người Mexico nấu. Nếu nấu nướng là một đam mê, bếp từ Munchen | bếp từ Chefs sẽ giúp bạn thực hiện hiện đam mê đó.
Tạp chí Munchen Heritage - Ẩm thực Munchen
Ẩm thực viên Chu Tùng Anh – Beptumunchen.net - Beptuchefs.net

Chủ Nhật, 1 tháng 2, 2015

Bộ nồi inox Hàn Quốc lựa chọn tuyệt vời cho bếp điện từ

Hàn Quốc là một đất nước rất nổi tiếng về nghệ thuật ẩm thực, có lẽ do vậy mà các sản phẩm liên quan đến linh vực nhà bếp và nội trợ đã trở thành một thương hiệu cho đất nước của xứ sở Kim Chi này. Bộ nồi inox Hàn Quốc cũng là một sản phẩm mà luôn đem lại sự "đam mê" và niềm thích thú cho những người nội trợ sử dụng bếp điện từ tại Việt Nam.
Chúng ta sẽ tìm hiểu những tính năng của những bộ nồi Hàn Quốc để biết được tại sao nó lại được khách hàng tại thị trường Việt Nam rất tin dùng.

Thiết kế bắt mắt

Những mẫu nồi của Hàn Quốc luôn có một sức hút rất mạnh mẽ đến từ thiết kế, ấn tượng đầu tiên là những màu sắc "khá nóng" như bộ nồi màu đỏ lửa, đỏ gạch hay màu nâu đậm và được trang trí những họa tiết rất đẹp như hình ảnh hoa hồng có ỹ nghĩa là mang lại may mắn.
Không chỉ dừng lại ở màu sắc mà những mẫu nồi Hàn Quốc rất đa dạng về mẫu mã từ kích thước nhỏ đến lớn, hình dạng phong phú phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng và mọi lứa tuổi.

Những tính năng nổi bật

Cứng AnodizingCứng Anodizing
Mộtluminum là phản ứng và có thể thay đổi màu sắc và hương vị. Để khắc phục những điểm yếu, chúng tôi áp dụng hard anodizing mà quá trình passivization điện được sử dụng để tăng độ dày và độ cứng của tự nhiên lớp oxit trên bề mặt của nó.
Tính năng
Chống mài mòn cao
Chịu mài mòn cao
Dễ dàng để làm sạch
Lớp phủ tự nhiên

icon_ gốmCeramic
Ceramic là chất liệu thân thiện mà không PFOA, PTFE và độc hại. Chúng tôi sử dụng rất purifed gốm khoáng cho lớp phủ trên bề mặt để tăng sức đề kháng mài mòn và duy trì tính toàn vẹn của họ dưới nhiệt độ cao. Ngoài ra, lớp phủ gốm delvers nhiệt đồng đều, vì vậy nó đảm bảo thực phẩm của bạn cũng được nấu chín hoàn toàn. Hơn nữa, nó có chức năng chống dính, do đó rất dễ dàng để làm sạch.
Tính năng
Dễ dàng để làm sạch
FDA chấp thuận
PFOA, PTFE miễn phí

icon_ không dínhKhông dính
No ne thanh được thiết kế để ngăn chặn thực phẩm bị dính vào bề mặt của dụng cụ nấu trong khi nấu. Sản phẩm không dính của chúng tôi được phủ bằng vật liệu mà không dính nổi tiếng nhất Whitford của thế giới. Tất cả các vật liệu phủ được chứng nhận FDA và ROHS.
 Tính năng
Dễ dàng để làm sạch
ROHS quảng cáo FDA chấp thuận
Còn lớp phủ kéo dài
Theo AYEPO ( beptuchefs.net)